17-Trasferiamo la focaccia nella padella calda e facciamo cuocere per 4 minuti con il coperchio e la fiamma al minimo.
18-Controlliamo la cottura di tanto in tanto e se all’interno del coperchio c’è dell’umidità asciughiamola con carta da cucina.
19-Quando si sarà formata una crosticina dorata, giriamo la focaccia aiutandoci con il coperchio e facciamola cuocere per altri 3 minuti dall’altro lato, sempre coperta.
20-Spegniamo la fiamma, lasciamo scivolare la focaccia su un tagliere ampio e aspettiamo qualche minuto che si intiepidisca.
21-Tagliamola a fette e gustiamola bella filante: è una vera bontà!
Involtini di vitello ripieni con prosciutto e formaggio: il delizioso piatto è pronto in padella!
Non friggo più le cosce di pollo! Tutti coloro che hanno provato questo pollo ne hanno chiesto ancora.
Faccio questa casseruola ogni fine settimana! Ricetta deliziosa con broccoli e cavolfiori! Nutriente!
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