Ingredienti
Per il ripieno:
500 g di carne macinata (manzo, maiale o mista)
1 cipolla media, tritata finemente
2 spicchi d’aglio, tritati finemente
1 carota grattugiata
1 peperone rosso, tagliato a cubetti
100 g di funghi tritati (facoltativo)
1/2 tazza di passata di pomodoro
1/2 bicchiere di brodo di carne o vino rosso
1 cucchiaino di cumino
1 cucchiaino di paprika dolce o piccante (a piacere)
Sale e pepe a piacere
Olio d’oliva per friggere
200 g di formaggio grattugiato (facoltativo)
Per il montaggio:
8 fogli di pasta filo
Burro fuso o olio d’oliva per spennellare l’impasto
Semi di sesamo (facoltativi, per decorare)
Preparazione
Poche persone conoscono questa ricetta con le zucchine: sane e deliziose!
Timballo di Tortellini: La Ricetta del Primo Perfetto per le Grandi Occasioni
Biscotto gelato: la torta golosa e perfetta per l’estate!
Tacos Geniali con la Piadina: Il Trucco Semplice per una Cena Indimenticabile
Assapora il mare: ricetta di cosce di granchio al forno in salsa di burro
Tiramisù fatto in casa: la ricetta di un dolce goloso che piace a tutti
Biscotti al cioccolato: uno snack goloso con soli 2 ingredienti!
5 errori gravi nella coltivazione dei cetrioli: eliminarli e il raccolto è stato abbondante
Casseruola di patate e carne a strati