Come cucinare il riso al vapore perfetto: consigli e suggerimenti
1- Prima di tutto laviamo il riso, ma lo facciamo con troppa acqua:
un errore comune quando si cuoce il riso al vapore è lavarlo troppe volte. Molte persone lavano il riso quattro o cinque volte, lo strofinano e lo lavano. Vogliono sbucciare il riso. Questo metodo è altamente raccomandato e può facilmente provocare una perdita di nutrienti idrosolubili.
Il metodo corretto è:
Per prima cosa bisogna lavare il riso, ma senza esagerare. Durante il processo di lavaggio non è necessario sciacquare il riso sotto l’acqua corrente.
Mescolare con le mani e lavare in una ciotola per eliminare le impurità evidenti. Basta lavarlo 1 o 2 volte delicatamente e andrà bene anche se lavato e conservato a lungo.
Ecco perché dovresti considerarti fortunato se hai un albero di fico nel tuo giardino
Pastieri ragusani: la ricetta delle torte salate siciliane è perfetta per Pasqua
Zucca in saor: la ricetta del contorno autunnale gustoso e saporito
Come preparare un cremoso gelato alla banana Una delizia rinfrescante da gustare!
Malle Ladyfinger
panini napoletani: la ricetta
Gratin di patate e spinaci a strati con prosciutto e mozzarella
Cucinerai questo pan di spagna ancora e ancora, veloce e molto gustoso!
Questa torta al limone su vassoio è molto facile da preparare e sarà sicuramente super succosa.