Disporre le fette di prosciutto sopra il composto di patate.
Guarnire e infornare:
Cospargere di pangrattato e parmigiano grattugiato extra sulla superficie.
Irrorare con un filo d’olio d’oliva per una croccantezza extra.
Preriscaldare il forno a 200°C (400°F). Cuocere per 25 minuti o fino a quando la pasta sfoglia non sarà dorata e croccante.

Servire:
Lasciare raffreddare leggermente la teglia prima di tagliarla. Servire calda e gustare!
Suggerimenti per servire:

Servire con un’insalata verde fresca per un pasto equilibrato.
Accompagnare con verdure arrostite o una confortante ciotola di zuppa.
Tagliare a quadratini per un antipasto a una festa o un ritrovo.
Servire con una salsa di accompagnamento come marinara, panna acida o aioli all’aglio.

Gustatelo come spuntino sostanzioso con una tazza di tè o caffè caldo.