Cuocere nel forno preriscaldato per 15 minuti. Togliere dal forno e ridurre la temperatura a 350 gradi F (175 gradi C).
Distribuire la salsa per gli spaghetti sul composto di pasta. Cospargere con origano e basilico, quindi guarnire con le restanti 1 1/2 tazze di mozzarella. Disporre i peperoni sul formaggio.
Ritornare al forno e cuocere fino a quando il formaggio diventa pieno di bolle e inizia a dorarsi, circa 30 minuti. Lasciare riposare per 5 minuti prima di tagliare.
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Maritozzi