Per una maggiore cremosità, servire con un cucchiaio di panna acida o yogurt.
Abbinatelo a un’insalata verde fresca per un pasto completo.
Per un sapore extra, condire con una salsa piccante.
Gustatelo con le uova strapazzate per una colazione sostanziosa.
Per una cena leggera, servitelo con verdure grigliate.
consigli di cucina
Se l’impasto è troppo denso, potete aggiustarne la densità aggiungendo un po’ di latte.
Utilizzare una padella antiaderente in modo che il piatto possa essere girato facilmente e cotto in modo uniforme.
Per variare, puoi usare anche altre erbe aromatiche come il coriandolo o l’aneto.
Grattugiare finemente il formaggio in modo che si sciolga uniformemente nei pancake.
Mentre finisci la preparazione del resto, tieni al caldo i pancake cotti nel forno ventilato.
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