Imburrate e infarinate uno stampo da 30 cm e versateci l’impasto (8). Cuocere in forno preriscaldato a 160-170 gradi C per circa 40-45 minuti. Fate sempre la prova stecchino per verificare che la torta sia cotta; deve rimanere leggermente umido all’interno.
Per preparare la glassa sciogliete il burro in un pentolino e aggiungete il cioccolato gianduia (9).
Una volta che il burro e il cioccolato si saranno sciolti, a fuoco basso aggiungete la panna liquida fredda, mescolando (10).
Togliete la torta dallo stampo appena si sarà raffreddata e ricoprite con la glassa al cioccolato(11).
Decorare con granella di nocciole e pezzetti di cioccolato. Ora siete pronti per servire la Torta Gianduia ai vostri ospiti (12).
Come conservare la torta gianduia
La Torta Gianduia si conserva perfettamente per 3-4 giorni in frigorifero, ben chiusa in un contenitore ermetico.
Thanks for your SHARES!
Oggi ho preparato una bellissima torta con gelatina di frutta aggiungendo crema di latte e fragole ad una torta morbida e umida alla vaniglia
Torta fredda al pistacchio senza cottura con base croccante e farcitura cremosa
Delizie Rustiche: La Torta Salata con Patate, Prosciutto e Stracchino
Ecco un articolo originale completo per la ricetta che mi hai indicato:
Moussaka con carne macinata e patate
Moussaka vegetariana: la variante senza carne del celebre piatto della cucina greca
Brazo de Gitano al Cioccolato
Torta al cioccolato senza uova
prepara questo piatto almeno tre volte a settimana perché è così gustoso