Istruzioni
Preparare i calamari:
Se non sono già puliti, inizia rimuovendo la pelle e la parte interna dei calamari. Tagliali a rondelle, cercando di mantenerle di dimensioni simili per una cottura uniforme.
Panatura:
In un piatto fondo, sbatti l’uovo con un pizzico di sale e pepe. In un altro piatto, mescola il pangrattato con il parmigiano grattugiato, l’aglio tritato finemente e il prezzemolo fresco.
Infarinare e impanare:
Passa ogni anello di calamaro prima nella farina, poi nell’uovo sbattuto e infine nel mix di pangrattato e formaggio, premendo leggermente per fare aderire bene la panatura.
Cottura:
Disponi gli anelli impanati su una teglia rivestita con carta forno, ungendoli leggermente con un filo d’olio. Cuoci in forno preriscaldato a 200°C (statico) per circa 15-20 minuti, o fino a quando non saranno dorati e croccanti. In alternativa, puoi friggerli in abbondante olio caldo per ottenere un risultato ancora più croccante.
Torta di riso con spinaci: una ricetta della tradizione di famiglia
Patate al forno ripiene di uova: deliziose e facili da preparare
Crostata di mele al burro salato
POLLO ALLA BIRRA
Focaccine di patate senza uova e senza lievito: la ricetta veloce e deliziosa
Bignè di pomodoro: croccanti fuori e morbidissimi e ricchi di sapori dentro!
Deliziosa Cheesecake Imperial Cake: Una Tradizione di Famiglia
Come conservare le banane per farle durare a lungo
Trucco per riparare gli oggetti in pelle o finta pelle “spellati” e farli tornare come nuovi