Mescolare insieme i datteri macinati, le arachidi e i semi di girasole per creare un composto omogeneo.
Formare delle palline con il composto e fare una rientranza in ognuna.
Aggiungere una ciliegia essiccata o un mirtillo rosso in ogni caramella e metterle in frigo per 5 minuti.
Sciogliere il cioccolato bianco senza zucchero nel microonde per 3 minuti con l’aggiunta di un cucchiaino di olio vegetale.
Decorare le caramelle con il cioccolato fuso e mettere in frigo per altri 5 minuti.
Suggerimenti e Varianti della Ricetta
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