Suggerimenti per cucinare
Se l’impasto è troppo appiccicoso, bagnati leggermente le mani per dare più facilmente forma ai bagel.
Sperimenta con diverse erbe e spezie per profili di sapore unici.
Grattugia finemente il formaggio duro per garantire una distribuzione uniforme.
Evitare di mescolare troppo l’impasto per mantenere una consistenza tenera.
Per un sapore più intenso, mescolare i semi di sesamo con i semi di papavero prima di cospargere.
Benefici nutrizionali
Alto contenuto proteico: ricotta e uova forniscono un notevole apporto proteico.
Senza glutine: realizzata con farina di riso, questa ricetta è adatta a persone sensibili al glutine.
Opzione a basso contenuto di carboidrati: ottima per chi sta attento all’assunzione di carboidrati.
Ricca di calcio: formaggio duro e ricotta contribuiscono alla salute delle ossa.
Informazioni dietetiche
Senza glutine: utilizza farina di riso al posto della farina di grano.
Adatto ai vegetariani: non contiene carne, il che lo rende perfetto per i vegetariani.
Opzione a basso contenuto di carboidrati: naturalmente con meno carboidrati rispetto ai bagel tradizionali.
Cavolo e Carne Macinata: Un Piatto Rustico Ricco di Sapore
Banana bread: una ricetta tipicamente anglosassone che lo mantiene morbido e soffice
Una pagnotta di mirtilli al limone
Bocconcini di pasta sfoglia salati con prosciutto e formaggio
Tenerissima carne di manzo che si scioglie in bocca con verdure arrosto
Foglie di alloro e sale: un antico rimedio che vale oro
Il ruccl: la ricetta pugliese della focaccia di San Giuseppe con le cipolle
Mini cheesecake: la ricetta del dessert monoporzione fresco e goloso
Ricetta Gratin Di Melanzane Ripiene: Una Delizia Vegetariana!