Suggerimenti per servire e conservare
Servi la trippa di campagna ben calda, accompagnata da fette di pane tostato o una polenta cremosa per un pasto completo e appagante. Puoi conservarla in frigorifero per 2-3 giorni, riscaldandola a fuoco lento prima di servire. Come molti piatti in umido, il giorno dopo sarà ancora più saporita!
Varianti
- Con fagioli cannellini: Aggiungi 200 g di fagioli cannellini cotti per una versione ancora più ricca.
- Con patate: Taglia 2 patate a cubetti e aggiungile durante la cottura per un piatto più sostanzioso.
- Senza pomodoro: Prova una versione bianca, sostituendo il pomodoro con una base di brodo e vino bianco per un sapore più delicato.
Thanks for your SHARES!
Me lo ha insegnato la nonna al mercato! Questo è l’unico modo in cui cucino le zucchine!
Ricette con la polenta: 29 modi diversi per portarla in tavola
Tartufi al caffè e mascarpone senza cottura: uno tira l’altro!
Spaghetti alla Bolognese Vegani con Beyond Beef: Gusto Tradizionale, Anima Green
Croccanti e con un goloso ripieno!
La carne di coccodrillo arriva in Italia: c’è l’ok del Ministero
Pan di Spagna salato con speck e formaggio: la ricetta dell’aperitivo perfetto per Natale
Berlin Quick Bread: un piacere soffice in pochi minuti
Larve di verme della farina: arriva l’ok dell’UE, via libera al consumo umano