Preparare il composto di carne:
in una ciotola capiente unire la carne macinata, il prezzemolo tritato finemente, il pangrattato, il parmigiano grattugiato, il sale, il pepe nero, l’aglio tritato e un uovo. Mescolare bene finché tutti gli ingredienti non saranno incorporati uniformemente.
Formare le Polpette:
Prendere piccole porzioni del composto di carne e formare delle polpette della dimensione desiderata. Disponeteli su un piatto o un vassoio.
Preparare la salsa:
in una casseruola separata, scaldare un po’ di olio d’oliva a fuoco medio. Aggiungere l’aglio tritato e rosolare fino a quando diventa fragrante.
Versare la salsa di pomodoro e cuocere a fuoco lento per qualche minuto finché non sarà ben cotta.
Cuocere le polpette:
posizionare con cura le polpette nella salsa di pomodoro bollente. Copri la padella e lascia cuocere le polpette per circa 10-15 minuti, o fino a cottura ultimata.
French toast roll con mele e marmellata: perfetto per uno spuntino gustoso!
Millefoglie di patate: la ricetta semplice e golosa per una cena sfiziosa
Quesadilla al cheeseburger in teglia
Patate a fisarmonica
Costolette di maiale al forno, non hai idea di quanto siano deliziose
Pollo alla birra: la ricetta del secondo piatto gustoso e aromatico
Deliziosa ricetta della torta al cioccolato tedesca
Come fare il plank per 10 minuti al giorno per cambiare tutto il corpo in 2 settimane
Cappuccino – torta briciola