Impasto:
1. Quindi, metti semplicemente le uova in un contenitore e aggiungi lo zucchero vanigliato o l’essenza di vaniglia. Aggiungete 100 g di zucchero e 50 ml di olio, quindi sbattete il composto per incorporarlo.
2. Quindi aggiungere il burro e mescolare nuovamente. Aggiungete la farina ed il lievito e mescolate con le mani fino ad ottenere un impasto morbido e liscio.
3. Prendi 1/4 dell’impasto, mettilo in un sacchetto e mettilo nel congelatore.
4. Ora mettete il resto dell’impasto in uno stampo precedentemente imburrato e infarinato. Formate poi una base e posizionatela ai lati dello stampo. Copriamo poi riponiamo in frigorifero mentre prepariamo la crema. Preparazione della crema
Tagliare le pesche a pezzetti.
5. Ora aggiungi in una casseruola il latte, lo zucchero o l’essenza di vaniglia, il tuorlo d’uovo, 3 cucchiai di zucchero e 4 cucchiai di amido di mais. Cuocere a fuoco medio, mescolando continuamente, fino a quando si formerà una crema densa.
6. Togliere quindi dal fuoco e aggiungere la panna. Ora mescolate bene per ottenere un composto cremoso.
Aggiungere poi i pezzetti di pesca e incorporarli con movimenti avvolgenti.
Versare poi la crema sull’impasto nello stampo.
Torta pere e cioccolato: La ricetta per una torta soffice e deliziosa
Pasticciotti leccesi: la ricetta dei dolcetti di pasta frolla ripieni di crema
Biscotti di avena con cocco e arachidi
Frittelle di cannolo
Come preparare un gustoso budino di cachi con 2 ingredienti, senza zucchero
Ecco il segreto della nonna per un pollo fritto perfettamente croccante
Perché hanno iniziato in molti a usare il phon sulle piante di casa: ecco il motivo
Castagne bollite: la ricetta per renderle morbide e gustose in casa
Pomodori confit: il segreto per un antipasto elegante e saporito