24. Farcisci con la chantilly alla vaniglia (lasciandone un po’ per la copertura).
25. Chiudi con l’ultimo disco e bagna ancora.
26. Ricopri la torta con la chantilly alla vaniglia.
27. Decora i bordi con granella di nocciole.
28. Con sac à poche, crea ciuffi alternati di chantilly bianca e al cioccolato lungo il bordo.
29. Decora il centro con spuntoni e strisce alternate di crema.
30. Riponi in frigo per almeno 6 ore.
31. Taglia a fette e servi!
La nonna di mia madre li faceva sempre. Poi, quando è morta, nessuno aveva più la ricetta.
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