
Ingredienti
Dosi per 8 crocchè
Per i crocchè
1 kg patate lesse
1 uova
50 g formaggio grattugiato
50 g pecorino
50 g pangrattato
prezzemolo q.b.
pepe q.b.
sale fino q.b.
150 g provola a pezzetti
Per la panatura
2 uova
250 g taralli sugna e pepe
Per la besciamella al formaggio
500 g latte
30 g burro
30 g farina 00
40 g emmental
20 g formaggio grattugiato
sale fino q.b.
pepe q.b.
Per friggere
olio di semi q.b.
La Preparazione
Baklava: la ricetta del dolce turco a base di frutta secca e pasta fillo
cheesy mashed potato puff
Gnocchi con salsiccia: la ricetta del primo piatto saporito e cremoso
Croquetas caseras queso y jamón
Torta alla crema di mandorle: il dolce morbido perfetto per la colazione o la merenda!
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Dolcetti al Cocco e Yogurt
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