Torta Ricotta e Cacao
La torta ricotta e cacao è un dolce che unisce la morbidezza della ricotta alla ricca intensità del cacao. Semplice da preparare e irresistibile in ogni occasione, questa torta sarà un vero successo.
Ingredienti per una torta da 22 cm
– 250 g di zucchero o dolcificante a piacere
– 150 g di cacao amaro in polvere
– 100 ml di latte, anche vegetale
– 80 g di burro fuso o olio di semi
– 200 g di farina 00
– 1 cucchiaino di lievito per dolci
– Un pizzico di sale
– 3 uova
– 250 g di ricotta fresca
– Gocce di cioccolato fondente facoltative
Preparazione
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