Introduzione
Hai mai desiderato preparare una cheesecake in pochissimo tempo, senza forno e senza complicazioni, ma con un gusto che lascia tutti a bocca aperta? La cheesecake finta è la risposta: un dolce facile, veloce e goloso, che somiglia in tutto e per tutto alla classica cheesecake, ma con una preparazione furba e senza stress. Ideale per cene improvvisate, feste o semplicemente quando hai voglia di coccolarti con qualcosa di speciale.
Ingredienti
Per la base:
200 g di biscotti secchi (tipo Digestive o Oro Saiwa)
100 g di burro fuso
Per la crema:
250 g di ricotta o formaggio spalmabile
200 ml di panna da montare
3 cucchiai di zucchero a velo
1 bustina di vanillina o qualche goccia di estratto di vaniglia
Per la copertura (facoltativa):
Marmellata di fragole, frutti di bosco o topping al cioccolato
Frutta fresca a piacere
Il segreto turco per una preparazione veloce del pesce! Cena economica e veloce Ingredienti e preparazione:
Non posso crederci! Ho portato queste “scoregge di alce senza cuoco” a una festa e se ne sono andate in un attimo.
Muffin con uova e salsiccia
Torta allo yogurt alla vaniglia con farina di cocco e marmellata
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Vincisgrassi di Benedetta
Ogni volta che preparo questo piatto gli ospiti mi chiedono la ricetta.