5. Una volta raffreddato, spalma la salsa al caramello sopra la cheesecake e spalmala uniformemente.
6. Per la ganache al cioccolato, scaldare la panna pesante in una pentola fino a bollire. Versalo sul cioccolato tagliato e lascialo sedere per qualche minuto, poi mescolare fino a liscio. Versa la ganache sullo strato di caramello e sparpagliala uniformemente.
7. Mettete in frigorifero la cheesecake per almeno 4 ore o per tutta la notte per sistemare.
8. Prima di servire, guarnire con barrette Twix tagliate se lo desidera. Buon appetito! 🍫❤️
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