• Sbriciola la salsiccia in una padella antiaderente e cuocila a fuoco medio finché non è ben rosolata. Lascia raffreddare.
• Preparare il ripieno:
  • In una ciotola, sbatti le uova con la panna, il parmigiano, sale e pepe.
  • Aggiungi lo stracchino a pezzetti e la salsiccia rosolata. Mescola bene.
• Assemblare la torta:
  • Versa il ripieno sulla base di pasta sfoglia, livellandolo bene. Se desideri, puoi decorare con olive nere e aggiungere delle erbe aromatiche sopra.
• Cuocere:
  • Inforna per circa 30-35 minuti, o fino a quando la superficie è dorata e la pasta è cotta.
• Servire:
  • Lascia raffreddare leggermente prima di tagliare a fette. Servi calda o a temperatura ambiente.

Buon appetito! Questa torta salata è sicura di conquistare tutti! 🥧✨