Preparazione:
Prepara la base:
Trita finemente i biscotti fino a renderli polvere.
Aggiungi cacao, latte e zucchero. Mescola fino ad ottenere un impasto morbido ma compatto.
Stendi l’impasto tra due fogli di carta forno con il mattarello, formando un rettangolo spesso circa 5 mm.
Prepara la farcia:
In una ciotola mescola ricotta (o mascarpone), zucchero a velo e farina di cocco.
Spalma questa crema in modo uniforme sulla base al cacao.
Forma i rotolini:
Arrotola delicatamente il rettangolo aiutandoti con la carta forno, stringendo bene.
Avvolgi il rotolo nella carta e mettilo in frigo per almeno 2 ore (o in freezer per 30 min per una versione più fresca).
Pasta al forno alla pizzaiola
Deliziosa ricetta di broccoli e cavolfiori dalla Spagna
Ricetta torta alle carote facile e gustosa
Polpettone italiano
Panini al cioccolato morbidissimi: una delizia irresistibile!
La ricetta del pane francese più ricca del mondo
Quando non ho tempo, la preparo con soli 4 ingredienti e in 3 minuti! Niente farina!
Rotolo di zucchine senza frittura: il secondo piatto strepitoso
Come eliminare le macchie di ruggine in casa?