Introduzione
Se sei alla ricerca di un piatto che conquisti il palato e lasci un ricordo indelebile, le cosce di pollo alla salsa speciale d’aglio sono esattamente ciò che fa per te. Questa ricetta combina la tenerezza della carne di pollo con una salsa aromatica e vellutata a base di aglio, perfetta per una cena rustica o un pranzo in famiglia. Facile da preparare e ricca di sapore, è una proposta che trasforma un ingrediente semplice in un capolavoro gastronomico.
Ingredienti
Per 4 persone:
4 cosce di pollo (con pelle e osso)
8 spicchi d’aglio
3 cucchiai di olio extravergine d’oliva
½ bicchiere di vino bianco secco
½ bicchiere di brodo di pollo
1 cucchiaino di senape di Digione (facoltativo)
1 rametto di rosmarino fresco
Sale e pepe q.b.
Prezzemolo fresco tritato (per guarnire)
Non ho mai mangiato niente di meglio! Una ricetta semplice e deliziosa per tutta la famiglia!
Cupcakes ricoperti di zucchero: la ricetta di Carnevale deliziosa e soffice!
Pane all’aglio: morbido, leggero e invitante!
Polenta con polpettine e salsiccia in bianco: la ricetta del piatto sostanzioso e saporito
Ravioli ai gamberi: la ricetta per un antipasto di pesce elegante e delicato
Torta di mele al cioccolato senza zucchero: un dessert sano per perdere peso
Torta Gianduia: la ricetta della tipica torta di nocciole al cioccolato piemontese
Una sfoglia di salmone e patate al forno
Dessert di purea di mele e cioccolato