Istruzioni:
Preparare il forno e gli ingredienti: Preriscaldare il forno a 180°C. Imburrare e infarinare una teglia da 24 cm di diametro o rivestirla con carta forno.
Montare le uova: In una ciotola capiente, sbattere le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto spumoso e chiaro. Questo passaggio è fondamentale per la sofficità della torta.
Aggiungere gli ingredienti liquidi: Versare l’olio di semi e il latte, mescolando bene. Aggiungere anche l’estratto di vaniglia e la scorza di limone grattugiata per un tocco aromatico che farà la differenza.
Incorporare gli ingredienti secchi: Setacciare la farina con il lievito e un pizzico di sale. Aggiungere gradualmente alla miscela di uova, mescolando delicatamente con una spatola per evitare che si formino grumi.
Cottura: Versare il composto nella teglia preparata e livellarlo bene. Cuocere in forno già caldo per circa 30-35 minuti, o fino a quando la torta risulta dorata in superficie e uno stecchino inserito al centro esce asciutto.
Raffreddamento: Una volta cotta, lasciare raffreddare la torta nella teglia per una decina di minuti, quindi trasferirla su una griglia per farla raffreddare completamente.
A cottura ultimata l’impasto si trasforma in crema. La crostata “Invisibile” più tenera e scioglievole.
Nessuna frittura! Le melanzane che fanno impazzire tutti, le più buone che abbia mai preparato!
Polpettone di zucchine
Come funziona la sfida del plank per tonificare l’addome in 30 giorni
Come fare i Quinotos sciroppati Una ricetta facile e veloce da preparare!
Masa de Pizza al Estilo Pizza Hut
Uovo e peperoni in padella: la gustosa ricetta spagnola da provare
torta con crema e ricotta
Torta di Pesche e Crema: Un Dolce Raffinato per Capodanno