Cottura finale
Quando sarà ben dorato, sfuma con il vino bianco e abbassa la fiamma. Copri con un coperchio e lascia cuocere per circa 30-35 minuti, girandolo di tanto in tanto. Se serve, aggiungi un cucchiaio d’acqua per evitare che si attacchi.
Suggerimenti per servire e conservare
Servire: Lascia intiepidire il polpettone per 5-10 minuti prima di tagliarlo a fette. Puoi accompagnarlo con un contorno di patate, verdure grigliate o un’insalata fresca.
Conservare: Una volta raffreddato, conserva il polpettone in frigorifero, ben coperto, per 2-3 giorni. Si può anche congelare a fette per porzioni pronte all’uso.
Seppie ripiene
Funghi ripieni all’uovo: un’idea gustosa da provare a cena o a colazione!
Ecco come pulire i bruciatori a gas senza strofinare
Fantastico impasto per rotoli svizzeri, non si rompe ed è pronto in 15 minuti
La mia Torta al Cacao Amaro e Mandorle Tostate, che Profuma di Vaniglia
Larve di verme della farina: arriva l’ok dell’UE, via libera al consumo umano
Coppette al cioccolato e burro di arachidi: deliziose e pronte con soli 3 ingredienti!
Ce sont les pâtes farcies typiques de la Ligurie à essayer ! La recette
Si scioglieranno in bocca! I RAVIOLI DOLCI sono davvero soffici e golosi