Varianti e consigli:
-
Al forno: Per una versione più leggera, puoi cuocere i falafel in forno. Disponili su una teglia rivestita di carta forno, spennellali con un po’ di olio d’oliva e cuocili a 200°C per circa 20-25 minuti, girandoli a metà cottura.
Advertisement: -
Aggiunte: Puoi aggiungere anche un po’ di tahini (crema di sesamo) nell’impasto per un sapore più ricco e autentico.
-
Salsa: I falafel sono ottimi con una salsa a base di yogurt, limone e aglio, o con una salsa tahini.
I falafel di ceci sono un piatto sano, ricco di proteine vegetali e fibre, perfetto per un pranzo leggero o come street food da gustare in compagnia. Buon appetito!
Fiori di zucca fritti: la ricetta semplice e veloce per farli croccanti
Sorbetto veloce al limone: la ricetta del dessert fresco pronto in pochi minuti
Ricetta del pane con formaggio e aglio / Non è necessario impastare
Baci al lampone con crema al burro
Niente frittura! Le melanzane che fanno impazzire tutti, le più buone che abbia mai preparato!
Torta tres leches fatta in casa
Suggerimento con ammorbidente e aceto per lucidare anche il pavimento più opaco
Fagottini di pasta sfoglia agli asparagi: la ricetta per un antipasto gustoso e semplice
Fagottini di mortadella: la ricetta dell’antipasto veloce e goloso