Istruzioni:
Inizia sciacquando i ceci sotto acqua corrente se utilizzi quelli in scatola, e scolali bene.
Sgocciola il tonno e mettilo in una ciotola capiente.
Taglia la cipolla rossa a fettine sottili, il pomodoro a cubetti e il cetriolo a rondelle.
Aggiungi tutti gli ingredienti nella ciotola con il tonno: ceci, cipolla, pomodoro e cetriolo.
Condisci il tutto con l’olio extravergine d’oliva, il succo di limone, sale e pepe. Se ti piace, puoi aggiungere anche un cucchiaino di aceto balsamico per un tocco di acidità in più.
Mescola bene per amalgamare tutti gli ingredienti e rendere l’insalata ben condita.
Guarnisci con prezzemolo fresco tritato per un tocco di freschezza e un po’ di colore.
Servi subito oppure lascia riposare in frigorifero per circa 30 minuti per far amalgamare meglio i sapori.
Frittelle di patate con cipolle
Frittelle di zucchine e patate: la ricetta veloce e gustosa da provare
Focaccia genovese: la ricetta della fügassa
5 errori gravi nella coltivazione dei cetrioli: eliminarli e il raccolto è stato abbondante
Scaloppine ai funghi: la ricetta del secondo autunnale facile e avvolgente
Lasagne messicane facili con taco
Esprimi i pancake alle mele in 3 minuti! Sorprendi la tua famiglia con questa semplice ricetta
Millefoglie di patate: la ricetta semplice e golosa per una cena sfiziosa
Cavolo e Carne Macinata: Un Piatto Rustico Ricco di Sapore