“Insalata di Ceci e Tonno: Freschezza e Gusto in un Piatto Unico” (Page 2 ) | April 28, 2025

Istruzioni:

Inizia sciacquando i ceci sotto acqua corrente se utilizzi quelli in scatola, e scolali bene.

Sgocciola il tonno e mettilo in una ciotola capiente.

Taglia la cipolla rossa a fettine sottili, il pomodoro a cubetti e il cetriolo a rondelle.

Aggiungi tutti gli ingredienti nella ciotola con il tonno: ceci, cipolla, pomodoro e cetriolo.

Condisci il tutto con l’olio extravergine d’oliva, il succo di limone, sale e pepe. Se ti piace, puoi aggiungere anche un cucchiaino di aceto balsamico per un tocco di acidità in più.

Mescola bene per amalgamare tutti gli ingredienti e rendere l’insalata ben condita.

Guarnisci con prezzemolo fresco tritato per un tocco di freschezza e un po’ di colore.

Servi subito oppure lascia riposare in frigorifero per circa 30 minuti per far amalgamare meglio i sapori.

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