Introduzione
La ghirlanda di sfoglia di salmone è un antipasto elegante, semplice da realizzare ma di grande effetto scenico, perfetto per le occasioni speciali come Natale, Capodanno o una cena tra amici. Grazie alla pasta sfoglia e al sapore delicato del salmone affumicato, conquisterai i tuoi ospiti al primo assaggio. In più, la forma a corona la rende una portata decorativa da portare orgogliosamente in tavola.
Ingredienti
Per una ghirlanda da 6-8 persone:
1 rotolo di pasta sfoglia rotonda
150 g di salmone affumicato
100 g di formaggio spalmabile (tipo Philadelphia)
1 cucchiaino di erba cipollina tritata
1 cucchiaino di scorza di limone grattugiata
Sale e pepe q.b.
1 uovo per spennellare
Semi di sesamo o papavero (facoltativi)
Cioccolata calda cremosa senza amido di mais
Tortelloni di Bresaola e Ricotta: l’Antipasto Veloce e Scenografico
Pan di Spagna alla ricotta e gocce di cioccolato: tutti i passaggi per renderlo strepitoso
Tarassaco: cresce ovunque ed è una pianta ricchissima di proprietà terapeutiche
Dosi per 4 persone
allinizio non ne ero sicuro ma una volta provata questa ricetta sapevo che sarebbe stata un alimento base nella nostra famiglia
Delizioso senza cottura in 15 minuti
Tzatziki, come i greci, buonissimo e pronto in 5 minuti.
Girandole di Ruben al forno