Preparare l’impasto:
In una ciotola capiente, sbattere le uova e condire con sale e pepe nero.
Aggiungete la farina alle uova sbattute e mescolate bene fino ad ottenere un impasto liscio.
Mescolare gli ingredienti:
Mescolare nell’impasto la cipolla tritata, la carota grattugiata, il cavolo tritato, l’aglio tritato, il condimento per il cavolo e il prezzemolo tritato. Mescolare tutto con attenzione.
Cuocere i pancake:
Scaldare una padella antiaderente o una padella a fuoco medio e aggiungere un filo di olio d’oliva.
Versare un po’ dell’impasto dei pancake nella padella, stendendolo leggermente fino a formare una frittella rotonda.
Cuocere la crêpe per circa 3-4 minuti su ciascun lato o finché non sarà dorata e ben cotta.
Ripetere l’operazione con l’impasto rimasto, aggiungendo altro olio d’oliva nella padella se necessario.
Biscotti ai fichi
Penso che questa sia la versione più deliziosa di questo piatto che abbia mai preparato.
Fettuccine Gamberetti Alfredo: un Elegante Abbraccio di Mare e Crema
Funghi alla Stroganoff deliziosamente cremosi
Come fare il pan di spagna alla vaniglia senza forno
Quindi non hai mai provato una tortilla prima! Questa ottima ricetta ha sorpreso tutti!
Pollo in umido con patate
Tutti gli usi dell’aceto bianco di alcol che non conoscevi
Zucca, salsiccia, besciamella e provola