Erbe secche della Provenza a piacere
Fiocchi di peperoncino a piacere
olio per friggere
Semi di sesamo per guarnire
Istruzioni:
Preparare l’impasto:
In una terrina, unire l’avena, le uova e il latte. Mescolare finché non sarà ben combinato.
Aggiungere il prezzemolo tritato, il formaggio grattugiato, il sale, le erbe provenzali secche e il peperoncino in scaglie. Mescolare fino a quando tutti gli ingredienti saranno ben incorporati.
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