Preriscalda il forno a 200°C in modalità statica.
Rivesti una teglia con carta da forno.
In una ciotola, mescola il Quark, zucchero, zucchero vanigliato, polvere per budino e un pizzico di sale fino a ottenere una crema liscia.
Stendi le sfoglie di pasta sfoglia.
Spalma uniformemente la crema di Quark su una sfoglia.
Adagia la seconda sfoglia sopra delicatamente.
Taglia la pasta in 20 strisce sottili.
Torci delicatamente ogni striscia.
Disponi gli stick sulla teglia, lasciando spazio tra loro.
Prepara una miscela di tuorlo d’uovo e latte per spennellare.
Spennella gli stick con la miscela di uovo.
Cuoci per 20 minuti fino a ottenere una doratura dorata.
Spolverizza con zucchero a velo prima di servire.
Tempo di preparazione: 40 minuti
Porzioni: 4-6 persone
Difficoltà: Facile
Valori Nutrizionali (per porzione):
Calorie: 280 kcal
Proteine: 6 g
Carboidrati: 25 g
Grassi: 18 g
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