Gnocchi di patate: la ricetta per farli perfettamente in casa (Page 2 ) | May 7, 2025
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Preparazione:

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  1. Salsa: mettere le cipolle in una pentola capiente quindi aggiungere i pomodori, l’olio, il sale e il basilico.
  2. Lessate le patate poi schiacciatele.
  3. Mescolare le patate con la farina, l’uovo e il sale.
  4. Formate un impasto uniforme quindi tagliate gli gnocchi.
  5. Filtrare la salsa e versarla in una casseruola.
  6. Cuocere gli gnocchi e saltarli in padella.
  7. Servire con formaggio e basilico fresco.

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