Servire

Lasciar raffreddare completamente prima di sformare.
Spolverizzare con zucchero a velo o farcire a piacere con crema o marmellata.
Consigli
Se vuoi una sponge cake più alta e soffice, usa uno stampo piccolo (20 cm) o raddoppia le dosi per una versione a più strati.
Per una variante più aromatica, sostituisci il latte con succo d’arancia o aggiungi un cucchiaino di cannella in polvere.
Questa base è perfetta per essere farcita con panna e fragole o con una crema al mascarpone.
Una torta soffice e leggera, ideale per ogni occasione! 🍰✨