Preparazione:
Lava e taglia a fette sottili le patate e le melanzane.
Cuoci le patate per 5–7 minuti in acqua bollente salata. Scolale al dente.
Griglia o cuoci le melanzane in padella con poco olio (o in forno per 10 minuti a 180°C).
Se vuoi usarla, salta la passata di pomodoro con olio e aglio per 5 minuti. Aggiungi sale e basilico.
In una teglia unta, fai gli strati: patate, melanzane, salsa di pomodoro (se usata), mozzarella a dadini, parmigiano. Continua fino a esaurimento ingredienti.
Torta meringata al limone
Oh mio dio, che delizia! Ho riportato la ricetta dalla Francia! HO INSEGNATO A TUTTI I MIEI AMICI A CUCINARE
Toast francese dorato con miele e zucchero alla cannella
Cluster di arachidi e caramello
Frico: la ricetta del secondo piatto tipico della cucina friulana
Le migliori frittelle al formaggio – una ricetta per i buongustai
Calamari al forno:
Torta più Amata in Italia La Farai Ogni Settimana
Olive marinate: la ricetta tradizionale delle conserve semplici e gustose