Questo polpettone è una vera delizia dai sapori mediterranei! Con basilico, parmigiano e una saporita salsa di pomodoro, è perfetto per le cene in famiglia. Facile da preparare, può essere servito con verdure grigliate, insalata o pasta per un pasto completo e confortante. Buon appetito!
Ingredienti (per 6 persone)
500 g di carne macinata di manzo (o mista manzo/maiale)
100 g di pangrattato
1 cipolla tritata finemente
2 spicchi d’aglio tritati
1 uovo
50 g di parmigiano grattugiato
1 cucchiaio cucchiai di origano secco
1 cucchiaio cucchiaino di basilico essiccato (o qualche foglia di basilico fresco)
250 ml di salsa di pomodoro al basilico
100 g di mozzarella (facoltativo, per un cuore fondente)
Sale, pepe
Olio d’oliva
Istruzioni
MUFFINS con marmellata, morbidi e soffici! Super scompare in un istante!! dolce in 5 minuti
Torta Siciliana alla Ricotta
Salmone al forno al cartoccio con salsa di asparagi e burro all’aglio e limone
Torta biscotto al cioccolato, ricetta facile
Frittelle di peperoni: croccanti e deliziose, non potrete resistere!
9 segreti naturali per un sorriso più luminoso: elimina placca dentale e tartaro!!