Questo polpettone è una vera delizia dai sapori mediterranei! Con basilico, parmigiano e una saporita salsa di pomodoro, è perfetto per le cene in famiglia. Facile da preparare, può essere servito con verdure grigliate, insalata o pasta per un pasto completo e confortante. Buon appetito!
Ingredienti (per 6 persone)
500 g di carne macinata di manzo (o mista manzo/maiale)
100 g di pangrattato
1 cipolla tritata finemente
2 spicchi d’aglio tritati
1 uovo
50 g di parmigiano grattugiato
1 cucchiaio cucchiai di origano secco
1 cucchiaio cucchiaino di basilico essiccato (o qualche foglia di basilico fresco)
250 ml di salsa di pomodoro al basilico
100 g di mozzarella (facoltativo, per un cuore fondente)
Sale, pepe
Olio d’oliva
Istruzioni
Sformatino di melanzane: la ricetta facile per un piatto saporito
Involtini di verza con salsiccia ed escamorza: la ricetta della variante gustosa e fibrosa
Pollo Al Limone Aglio Rosmarino
Dolce fanciulla, basta frullarla nel frullatore ed è pronta
Merengue e latte dolce con pesca
Saladitos di pasta sfoglia ripieni di prosciutto e formaggio
Come preparare delle uova strapazzate perfette ogni volta: morbide, cremose e deliziose!
Torta Moka
Senza dubbio, uno degli antipasti da festa più buoni di sempre!