Istruzioni
Preparate la salsa: in una piccola ciotola, mescolate insieme la salsa di soia, la salsa di ostriche, l’olio di sesamo, l’amido di mais fuso e lo zucchero di canna (se utilizzato). Mescolare fino a quando gli ingredienti saranno ben amalgamati e mettere da parte.
Preparate le verdure: lavate accuratamente le cimette di broccoli e i funghi. Tagliare i funghi e, se lo si desidera, il peperone rosso. Tritare l’aglio e lo zenzero.
Scaldare la padella: in un wok o in una padella grande, scaldare l’olio vegetale a fuoco medio-alto.
Cuocere le verdure: aggiungere l’aglio e lo zenzero nella padella e far rosolare per 30 secondi fino a quando non saranno profumati. Quindi aggiungete i broccoli e fateli rosolare per 2-3 minuti, mescolando spesso.
Aggiungere i funghi: aggiungere i funghi affettati (e il peperone rosso, se utilizzato) nella padella. Cuocere per altri 3-4 minuti, finché le verdure non saranno morbide ma ancora croccanti.
Crackers ai semi: la ricetta dello snack veloce e croccante
La crostata di pesche senza tempo della nonna
Casseruola di patate con hamburger al formaggio
Ogni volta che preparo questo piatto, gli ospiti mi chiedono la ricetta.
Pain au chocolate furbi: la ricetta dei dolcetti con 2 ingredienti pronti in pochissimo tempo
Lemon tart
Umidità in casa? Il consiglio di Smart Grannies per risolvere questo problema una volta per tutte
Cipolline in agrodolce:
Ricetta della torta di formaggio