Preparazione
Prepara le verdure
Porta a bollore una pentola di acqua salata. Cuoci i broccoli e il cavolfiore per circa 5-7 minuti, finché non sono teneri ma ancora croccanti.
Scolali bene e mettili da parte.
Prepara la base della casseruola
In una padella, sciogli il burro e fai rosolare l’aglio tritato fino a che non diventa dorato.
Aggiungi la panna e fai cuocere per un paio di minuti, mescolando, fino a che non si addensa leggermente.
Aggiungi metà del formaggio grattugiato, un pizzico di noce moscata (se la usi), sale e pepe a piacere.
Unisci le verdure e il composto
Aggiungi i broccoli e il cavolfiore cotti al composto di panna e mescola bene per amalgamare.
Trasferisci il tutto in una pirofila da forno.
Mia suocera mi ha insegnato quando non ci sono soldi, ma questo è lontano dallo stipendio!
Farai questi Biscotti tutti i giorni! Buoni e facili con pochi ingredienti! Si sciolgono in bocca
Lasagne alla Zucca: La Ricetta del Primo Piatto Autunnale Goloso e Saporito
Cruffin: la ricetta dei croissant a forma di muffin
Pane d’avena e semi senza glutine
Questo tiramisù è una meraviglia! Fragole, cocco e mascarpone, la ricetta:
Ricetta facile per le uova alla spagnola
Riso: lasciatelo in bagno tutta la notte! Non potete immaginare cosa succede
Involtini di mele che preparo 3 volte a settimana