Coprire e cuocere
In una ciotola a parte, mescola il pangrattato con il resto del formaggio grattugiato.
Cospargi questa miscela sulla superficie delle verdure nella casseruola per ottenere una crosticina croccante.
Cottura finale
Inforna la casseruola a 180°C (forno statico) per 15-20 minuti, o finché la superficie non è dorata e croccante.
Servi
Sforna la casseruola e lasciala raffreddare per un paio di minuti. Guarnisci con del prezzemolo fresco tritato, se desideri, e servi come contorno o piatto principale.
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