Cuocere
Infornare in forno statico preriscaldato a 180°C per 30-35 minuti, finché la crostata sarà dorata.
Lasciare raffreddare completamente prima di sformarla.
Decorare e servire
Spolverizzare con zucchero a velo e servire a temperatura ambiente o leggermente fresca di frigorifero.
Consigli
Per un aroma più intenso, puoi aggiungere un cucchiaino di estratto di vaniglia alla crema.
Se vuoi una versione ancora più golosa, spennella la base della frolla con un velo di marmellata di limoni prima di versare la crema.
Si conserva in frigo per 2-3 giorni, coperta da pellicola trasparente.
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