Ingredienti:
1 zucchina (grattugiata e leggermente strizzata)
1 carota (grattugiata)
1 cipolla (tritata finemente)
1 uovo
2 cucchiai di farina (anche di avena o integrale)
30 g di formaggio grattugiato (es. parmigiano, facoltativo)
Sale e pepe q.b.
Prezzemolo o erbe aromatiche a piacere
Olio evo o di semi per ungere lo stampo o la padella
Procedimento:
Cheesecake al cioccolato e mascarpone: il dessert fresco e goloso
Bombette pugliesi
French toast roll con mele e marmellata: perfetto per uno spuntino gustoso!
Crostata di frolla montata
Rotolo di torta alle fragole e mascarpone
Delizia di uova e tofu
Biscotti senza cottura al cioccolato: belli, semplici e golosissimi
Calamari ripieni cotti in padella: la ricetta del gustoso secondo piatto di mare
Fantastico impasto per rotoli svizzeri, non si rompe ed è pronto in 15 minuti