Ingredienti:
1 zucchina (grattugiata e leggermente strizzata)
1 carota (grattugiata)
1 cipolla (tritata finemente)
1 uovo
2 cucchiai di farina (anche di avena o integrale)
30 g di formaggio grattugiato (es. parmigiano, facoltativo)
Sale e pepe q.b.
Prezzemolo o erbe aromatiche a piacere
Olio evo o di semi per ungere lo stampo o la padella
Procedimento:
Polpette napoletane: la ricetta tradizionale del secondo piatto succulento e goloso
panini napoletani: la ricetta
Crocchè sciuè sciuè
Crostata di ciliegie: la ricetta per un dolce goloso e profumato
Patate al forno: come renderle ancora più deliziose in poche semplici mosse!
Gelato al limone frullato per un dessert super speciale
Mini trappola fai da te per zanzare e mosche, semplicissima da realizzare
Sporcamos alle fragole: un dolce semplice ma delizioso!
Onde di Sapore: Fettuccine Alfredo ai Gamberi