Ingredienti (per circa 12-15 polpette):
2 zucchine medie (grattugiate)
1 cipolla media (tritata finemente)
1 spicchio d’aglio (tritato o schiacciato)
50 g di parmigiano grattugiato
1 uovo
2-3 cucchiai di pangrattato (più extra per impanare)
Prezzemolo tritato q.b.
Sale e pepe q.b.
Olio extravergine d’oliva per spennellare
CIAMBELLA SALATA NOCI E FORMAGGIO
Il miglior pane alla banana con noci e uvetta
Oh mio dio, che delizia! Ho riportato la ricetta dalla Francia! HO INSEGNATO A TUTTI I MIEI AMICI A CUCINARE
Cavolfiore arrostito al curry di miele con halloumi grigliato e ceci croccanti
Brioche natalizie ripiene: la ricetta di un dolce soffice e goloso
I FAMOSI BIGNE’ DELLA MAMMA – Non perderti questa ricetta
Crema magica al lampone che crea dipendenza e ha un sapore fantastico
CHURROS DI PATATE CON SALSA DI FORMAGGIO DELIZIOSI!
La magie du gâteau à la crème anglaise