Introduzione
Non tutte le insalate riescono a creare un effetto « wow » al primo morso. Ma questa è tutta un’altra storia. Il suo sapore è così equilibrato che può creare dipendenza, nel senso positivo del termine. La freschezza delle verdure, la salsa cremosa e i condimenti croccanti rendono difficile smettere di mangiarle. Perfette per feste, cene in famiglia, pranzi al sacco o semplicemente… perché ne hai voglia.
Ingredienti:
(porzione per 4 persone)
1 cetriolo fresco
1 peperone rosso
1 peperone giallo
1 piccola cipolla rossa
200 g di pollo cotto o tofu affumicato (facoltativo)
150 g di formaggio feta o palline di mozzarella
2 manciate di rucola o insalata mista
1/2 tazza di mais in scatola
2 cucchiai di prezzemolo tritato
Sformato di patate e spinaci
Torta di mele al cioccolato senza zucchero: un dessert sano per perdere peso
Focaccia barese
Crostini Salsiccia e Stracchino: La Ricetta delle Gustose Bruschette Toscane
Tartufi decadenti: beatitudine di mirtilli rossi, pistacchio e cioccolato bianco
Come eliminare l’umidità dal soffitto e dalle pareti della tua casa
Uovo e peperoni in padella: la gustosa ricetta spagnola da provare
Non perderti questa deliziosa svolta al tuo classico cheeseburger! 😋 Per l’impasto:
Patate rustiche al forno: una cena sostanziosa e saporita