Varianti:
Versione piccante: aggiungere un pizzico di peperoncino tritato o una goccia di salsa sriracha al condimento.
Con la pasta: aggiungere una manciata di pasta per farfalle o piume cotte per una versione più sostanziosa.
Per un piatto dolce e salato: aggiungere una manciata di melograno o uvetta per un contrasto di sapori.
Con un tocco orientale: sostituite la maionese con la tahina e il prezzemolo con il coriandolo.
La nonna lo preparava ogni anno, ma non l’ho mai scritto. Sono così felice di aver trovato qualcosa di molto simile!
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