Ingredienti (per circa 12 cruffin)
Per l’impasto:
250 g di farina 00
50 g di zucchero
5 g di sale
10 g di lievito di birra fresco (oppure 4 g di lievito secco)
200 ml di latte tiepido
60 g di burro fuso
1 uovo
1 cucchiaino di estratto di vaniglia (opzionale)
Per la farcitura:
100 g di burro morbido
100 g di zucchero di canna (o bianco)
1 cucchiaino di cannella in polvere (opzionale)
Zucchero a velo per decorare (opzionale)
Preparazione
Pizza doga: la ricetta dell’immancabile torta rustica di Pasqua
Pizzette di patate cotte al forno
Cheesecake alla crema di mirtilli di Sherry: la delizia umida e burrosa per eccellenza!🍰🫐
Frittelle di verdure: un secondo piatto sfizioso e pieno di gusto
Il modo migliore per conservare l’aglio: non secca e non germina, ecco come conservarlo!
Pastiera napoletana: la ricetta del famoso e buonissimo dolce
Panini croccanti senza impasto: il miglior pane più semplice che tu abbia mai preparato! 4 ingredienti.
Onde di Sapore: Fettuccine Alfredo ai Gamberi
Pane dolce al latte condensato e cocco, il fornaio mi ha insegnato questa ricetta che sta spopolando nelle panetterie