Preparazione:
Prepara i funghi
Puliscili delicatamente con un panno umido e tagliali a fettine sottili.
Soffriggi cipolla e aglio
In una casseruola, scalda metà del burro (o olio), aggiungi la cipolla tritata e l’aglio. Fai dorare per 2-3 minuti.
Cuoci i funghi
Aggiungi i funghi affettati e cuoci per 5-6 minuti, finché rilasciano l’acqua e iniziano a dorare. Sala leggermente.
Tosta il riso
Aggiungi il riso e fallo tostare per 2 minuti mescolando, poi sfuma con il vino bianco.
Ricetta irresistibili degli involtini di zucchine ripiene
Twist di zucchine: La ricetta per un antipasto versatile e sfizioso
Le Verdure al Forno più Deliziose! Ricetta Magica! Salutare e Facile!
Dessert al cioccolato | super goloso, leggero e veloce | Senza zucchero né farina
Trucchi per eliminare le fastidiose cimici verdi per sempre
Torta di mele e cannella
Piccoli pan brioche con gocce di cioccolato: sofficissimi e davvero buonissimi!
Cheesecake al limone senza cottura
Ecco perché mettere delle foglie di menta sul pavimento nei mesi di settembre e ottobre