10. Lasciare riposare qualche minuto prima di servire.
Variazioni e suggerimenti
Per coloro che hanno restrizioni o preferenze dietetiche, al posto del tacchino è possibile utilizzare pollo macinato o anche carne macinata a base vegetale. Se necessario, la pasta senza glutine può essere sostituita con quella integrale. Per rendere questo piatto ancora più leggero potete utilizzare lo yogurt greco al posto della panna acida. E se volete un po’ più di verde, aggiungete alla pasta degli spinaci o dei piselli.
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