Preparare gli ingredienti:
Assicurati che le fette di carne siano sottili. Se necessario, chiedi al macellaio di batterle.
Farcire la carne:
Su ogni fetta di carne, disponi una fetta di prosciutto e un pezzetto di formaggio. Aggiungi un po’ di parmigiano grattugiato, sale e pepe.
Arrotolare:
Arrotola ciascuna fetta di carne su se stessa formando un involtino. Fissa con uno stuzzicadenti o legando con spago da cucina.
Panare:
Passa gli involtini nell’uovo sbattuto e poi nel pangrattato per una crosticina croccante.
Ricetta deliziosa della nonna che la prepara ogni 3 giorni
Parmigiana di Pane e Melanzane
Cotolette di zucchine con salsa all’aglio e aneto
Spezzatino di manzo: la ricetta facile per renderlo tenero e succoso
Muffin all’arancia e gocce di cioccolato: la ricetta facile e profumata
Ricetta veloce di gamberi saltati con aglio e prezzemolo
Gelato al limone frullato per un dessert super speciale
Come preparare dei deliziosi toast ripieni di patate e formaggio: ricetta facile e gustosa
Fagottini di pollo e funghi