La maionese è una salsa fondamentale in cucina. È molto versatile e insostituibile in molte ricette. In questo articolo, vi spiegheremo come preparare una deliziosa maionese all’avocado, un perfetto sostituto della maionese classica, perché è molto più sana e, a nostro avviso, persino migliore.
Usando l’avocado, possiamo ridurre significativamente il nostro apporto calorico. Sebbene questo frutto sia grasso, è ricco di grassi sani e, consumato nella giusta quantità, fa anche bene alla salute. Aiuta inoltre a sentirsi sazi e a mangiare meno. L’avocado è ricco di fibre, acidi grassi omega-3 e vitamina E. Ingredienti: mezzo avocado a temperatura ambiente, un uovo, 2 dita di olio di semi di girasole, 2 cucchiai di succo di limone, pepe nero, 2 rametti di coriandolo fresco, un pizzico di sale.
Aggiungere l’uovo a temperatura ambiente, l’olio e il sale in un frullatore alla massima potenza.
Torta senza farina bianca e senza zucchero: Deliziosa e Sana!
Torta al cioccolato in padella: buonissima e velocissima da preparare!
BISCOTTI E CIOCCOLATO
Fagottini con pane per tramezzini: la ricetta dell’antipasto veloce e stuzzicante
Sformato di verdure
Salmone cotto alla perfezione nella friggitrice ad aria!
Torrone tenero: la ricetta della tradizione con i consigli per prepararlo in casa
Pomodorini Piccadilly Ripieni
Panini dolci con coulis di fragole: dovete farli voi