Se volete cucinare questo ortaggio in acqua, dovete seguire alcune regole fondamentali per una cottura perfetta. In questo articolo, scoprite il segreto di cucina dei grandi chef per una cottura perfetta e gustosa delle patate.
Bucherellare le patate prima di lessarle
Ognuno ha il proprio modo di cucinare le patate. L’unico obiettivo è avere patate ben cotte che non scoppino nell’acqua di cottura. È qui che entra in gioco questo consiglio di chef esperti. Prima di bollire le patate in acqua, è necessario bucarle con una forchetta per far uscire il vapore.
Meglio della pizza! Basta grattugiare le patate! Ricetta facile ed economica!
Insalata caprese italiana
Torta ghiacciata al limone: la ricetta gustosa e vecchio stile per un dessert facile e senza cottura
Cannelloni ripieni di carne
Bistecca con burro alle erbe e patate arrosto
3 errori nella pulizia dell’urina del tuo cane che moltiplicano il cattivo odore
La Divina Torta di Ciliegie: Una Delizia Veloce e Gustosa
Torta alla Carota e Mela
Come sgrassare, disinfettare e profumare la lavastoviglie con il metodo del bicchiere